telf: 965770047
El restaurant Azahar en Xàbia es presenta com un auténtic oasis pensat per al relax i també per a disfrutar d'un ambient molt acollidor e internacional. Está ubicat en una tranquila urbanizació i conta amb varies zones, una sala VIP on es personalitzen events, reunions, oci o menjars privats. El restaurant Azahar també disposa de una zona mes informal de barra per tomar una primera copa, un saló decorat amb un gust exquisit i una terrasa perfeca per les nits d'estiu. El mínim de tots els detalls es una de les seues señes de identitat, desde el recibiment fins al visitant, sense olvidar la vaixella, la cubertería, tota la decoració....
Aquest ambient únic es complementa a la perfecció amb una polifacética gastronomía entre els que destaquen les seues carns de Galicia madurada en atmósfera controlada i torrada en brasa de leña amb el chuletó de ternera de 1Kg o el ribeye steak de ternera que es poden acompañar per diferents salses (de boletus, formatge...) Fora de carta oferixen també sabroses peses de sushi, recomendable per demanar.
Menció apart mereix el seu apartat de gastronomia italiana en el que el gran protagonisme s'el emporta la pizza la cual la massa madre está feta artesanalment per el mestre Pizzer Alessandro Damiano i horegada amb brasa de leña de taronjer. També les pastes les elaboren a ma, pastes clássiques com els espaguetis, ravioli o lasaña. El broche final perfecte el posen els seus postres, especialment la piza de Nutella, el tiramisú caser i la tarta de formatge casera.
Horari:
Dilluns, dimecres, dijous, divendres, dissabte i diumenge de 12:30 a 22:30.
Seguix-nos en:
